sabato 27 luglio 2013

Funghi Valentina: la nostra accattivante, squisita e golosa nuova collaborazione!

Buondì mondo! Oggi è con somma gioia che annunciamo la nuova collaborazione del Barba pasticcetti blog con un'interessante nonchè succulenta collaborazione ovvero: Funghi Valentina.


Come spesso scriviamo, quando si tratta di collaborazioni, per noi sono sempre ben accette e gradite in quanto ci permettono di ampliare le nostre conoscenze in fatto di prodotti di qualità, di assaggiare leccornie di cui non si conosceva l'esistenza, di variare la scelta di acquisto al momento della spesa e di diventare quindi poi clienti dopo aver testato in prima persona ed averne gradito la bontà!
E qui di bontà ce ne è da vendere, sicuro al 100%.
L'azienda Funghi Valentina, bolognese, coltivatrice del prataiolo conosciuto anche come champignon è molto giovane difatti è nata negli anni 80 ma non per questo meno esperta in fatto di gusto e di sapore.
Per avere tutte le notizie relative potete visitare il sito ufficiale online: http://www.funghivalentina.it/

Noi personalmente quando siamo andati sul loro sito, prima di richiedere la collaborazione, siamo rimasti molto colpiti in particolar modo dalle varie attività che l'azienda offre ai consumatori.
Pensate che dall'autunno alla primavera l'azienda offre la possibilità di testare personalmente i loro prodotti aprendo l'area di degustazione presso la vendita diretta aziendale.
Associando i funghi anche ad altre meraviglie della natura come la patata Bologna Dop e l'asparago verde di Altedo IGP.
Viene infatti spiegata l'importanza nell'alimentazione di questi prodotti stagionali, freschi e del territorio bolognese, viene altresì suggerito come cucinarli, come e cosa scegliere nell'acquisto fino alla conservazione e all'utilizzo più adatto.
Un'altra cosa che abbiamo trovato educativa e carinissima è anche un progetto didattico volto ai più piccoli di asili e scuole grazie ad un programma appositamente predisposto che consiste in: didattica in aula e prime nozioni, visita in stanza colturale con raccolta di funghi, ritorno in aula per un approccio sensoriale e analitico sulla morfologia e le caratteristiche nutrizionali e dietetiche del fungo.
Vengono anche organizzate visite guidate alla coltivazione, dove grandi e piccini rimangono da sempre affascinati dal ciclo di vita del fungo e nel vederlo e coglierlo personalmente.

E' fantastico poter provare con mano ciò che si compra, come dire: dal produttore al consumatore!

A noi l'azienda ha spedito questi 5 barattoli che vi mostriamo in fotografia, ringraziamo sentitamente e nei prossimi post cominceremo a pubblicare qualche ricetta (che abbiamo già preparato, non potevamo non testare subito i prodotti!).

1 barattolo di Trifola e Alloro Bio
1 barattolo di Trifola e Menta Bio
1 barattolo di Grigliato Bio
1 barattolo de Il Piccolino Bio
1 barattolo di Conserva dolce Biologica


A presto con le ricette!

36 commenti:

  1. Amica ma anch io ho avuto il piacere di provare i loro fughi e devo dire che sono buonissimi complimenti per la coaborazione ;-)

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    1. Mille grazie cara! Si ho visto che tu li hai proprio comprati freschi, quanto mi piacerebbe assaggiarli :)

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  2. Che delizie stuzzicanti, Luna! Adoro i funghi in tutti i modi!!! :)
    Baci e buon fine settimana!

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    1. Devo dire che anche io li apprezzo molto :) Bacioni e grazie!

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  3. complimenti sembra una collaborrazione decisamente....saporita !!!! ;) Buon sabato!!

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    1. Grazie cara, sì lo è ed appena avrò pronte le ricette le pubblicherò :D

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  4. Lunettina complimenti mmmm che buoni :-)

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    1. Giovannina mille grazie cara! Gnam gnam ^-^

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  5. Ciao Luna, complimenti per la tua nuova collaborazione, non conosco questa marca, penso di non averla mai vista, la cercarò meglio, e la proverò di sicuro!
    Buona domenica
    Flora

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    1. Grazie mille Flora, anche io spero di trovarla nei negozi dove abitualmente compro (quando avremo terminato la collaborazione) altrimenti cercherò meglio :D Bacioni :*

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  6. I funghi così....quanto mi piacciono!!! Bella questa collaborazione, proprio bella!!! Un bacione

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    1. Anche a noi :)))) Questi poi sono proprio buoni!!!! Gnammmmmmmm!

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  7. Complimenti per questa nuova collaborazione Luna!!
    Adoro i funghi!!
    Un bacione e buona domenica
    Carmen

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    1. Grazie mille cara Carmen ti rispondo in ritardo e ti auguro buon mercoledì pomeriggio :)))

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  8. Congratulazioni, davvero una bella collaborazione!

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  9. mi sembra proprio un ottima collaborazione...bravi amici miei!!
    felice domenica!

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    1. Si e ti assicuro che lo è davvero :D Grazie mille!

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  10. mhmmm.....ottima collaborazione, io poi per i funghi stravedo!
    Buona settimana

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    1. anche noi :D Che golosoni siamo! Bacioni e grazie!

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  11. Complimenti per la collaborazione!!!
    Buona serata

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    1. Grazie mille Laura è un piacere riaverti qui :D

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  12. Buonissimi prodotti, complimenti. Ciao-

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    1. Grazie Giovanna si ti confermo che lo sono :D

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  13. Che bella collaborazione Luna, ho ricevuto anche io i loro prodotti, fantastici!

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    1. Grazie Valentina allora sia che sono ottimi, poi non potevano essere altrimenti visto che si chiamano come te :))))

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  14. Mmmmm...io amo i funghi in ogni modo e questa mi sembra un ottimissima collaborazione!

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    1. Siiiiii è moooolto buona, assicurato al 100% :D

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  15. Ciao carissima Luna,rieccomi finalmente nel tuo dolce blog..quante bonta'' mi sono persa!!
    Conosco anch'io questi funghi..davvero ottimi..ho giusto alcune idee da postare!!
    un abbraccio e...quando vorrai saro' lietissima di averti mia ospite!!

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    1. Ciao Enzuccia!!! Che bello riaverti qui :) Comesai a noi fà sempre piacere essere tuoi ospiti nel tuo blog e lo stesso vale per te nel nostro :D Un grande abbraccio forte forte!

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  16. complimenti amica mia,aspettiamo le delizie:)

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    1. Grazie mille Tina :D un bacione e a presto allora!

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  17. che bella collaborazione!! complimenti, ciao un bacio, felice pomeriggio :)

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    1. Mille grazie carissima! un grande bacione!

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  18. e brava carissima Luna ........ collaborazione sfiziosa ...... gnam gnam !!!!!!!!!!! un bacione

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    1. Grazie mille Nadia tanti barba bacetti!

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