E qui di bontà ce ne è da vendere, sicuro al 100%.
L'azienda Funghi Valentina, bolognese, coltivatrice del prataiolo conosciuto anche come champignon è molto giovane difatti è nata negli anni 80 ma non per questo meno esperta in fatto di gusto e di sapore.
Per avere tutte le notizie relative potete visitare il sito ufficiale online: http://www.funghivalentina.it/
Noi personalmente quando siamo andati sul loro sito, prima di richiedere la collaborazione, siamo rimasti molto colpiti in particolar modo dalle varie attività che l'azienda offre ai consumatori.
Pensate che dall'autunno alla primavera l'azienda offre la possibilità di testare personalmente i loro prodotti aprendo l'area di degustazione presso la vendita diretta aziendale.
Associando i funghi anche ad altre meraviglie della natura come la patata Bologna Dop e l'asparago verde di Altedo IGP.
Viene infatti spiegata l'importanza nell'alimentazione di questi prodotti stagionali, freschi e del territorio bolognese, viene altresì suggerito come cucinarli, come e cosa scegliere nell'acquisto fino alla conservazione e all'utilizzo più adatto.
Un'altra cosa che abbiamo trovato educativa e carinissima è anche un progetto didattico volto ai più piccoli di asili e scuole grazie ad un programma appositamente predisposto che consiste in: didattica in aula e prime nozioni, visita in stanza colturale con raccolta di funghi, ritorno in aula per un approccio sensoriale e analitico sulla morfologia e le caratteristiche nutrizionali e dietetiche del fungo.
Vengono anche organizzate visite guidate alla coltivazione, dove grandi e piccini rimangono da sempre affascinati dal ciclo di vita del fungo e nel vederlo e coglierlo personalmente.
E' fantastico poter provare con mano ciò che si compra, come dire: dal produttore al consumatore!
A noi l'azienda ha spedito questi 5 barattoli che vi mostriamo in fotografia, ringraziamo sentitamente e nei prossimi post cominceremo a pubblicare qualche ricetta (che abbiamo già preparato, non potevamo non testare subito i prodotti!).
1 barattolo di Trifola e Alloro Bio
1 barattolo di Trifola e Menta Bio
1 barattolo di Grigliato Bio
1 barattolo de Il Piccolino Bio
1 barattolo di Conserva dolce Biologica
Amica ma anch io ho avuto il piacere di provare i loro fughi e devo dire che sono buonissimi complimenti per la coaborazione ;-)
RispondiEliminaMille grazie cara! Si ho visto che tu li hai proprio comprati freschi, quanto mi piacerebbe assaggiarli :)
EliminaChe delizie stuzzicanti, Luna! Adoro i funghi in tutti i modi!!! :)
RispondiEliminaBaci e buon fine settimana!
Devo dire che anche io li apprezzo molto :) Bacioni e grazie!
Eliminacomplimenti sembra una collaborrazione decisamente....saporita !!!! ;) Buon sabato!!
RispondiEliminaGrazie cara, sì lo è ed appena avrò pronte le ricette le pubblicherò :D
EliminaLunettina complimenti mmmm che buoni :-)
RispondiEliminaGiovannina mille grazie cara! Gnam gnam ^-^
EliminaCiao Luna, complimenti per la tua nuova collaborazione, non conosco questa marca, penso di non averla mai vista, la cercarò meglio, e la proverò di sicuro!
RispondiEliminaBuona domenica
Flora
Grazie mille Flora, anche io spero di trovarla nei negozi dove abitualmente compro (quando avremo terminato la collaborazione) altrimenti cercherò meglio :D Bacioni :*
EliminaI funghi così....quanto mi piacciono!!! Bella questa collaborazione, proprio bella!!! Un bacione
RispondiEliminaAnche a noi :)))) Questi poi sono proprio buoni!!!! Gnammmmmmmm!
EliminaComplimenti per questa nuova collaborazione Luna!!
RispondiEliminaAdoro i funghi!!
Un bacione e buona domenica
Carmen
Grazie mille cara Carmen ti rispondo in ritardo e ti auguro buon mercoledì pomeriggio :)))
EliminaCongratulazioni, davvero una bella collaborazione!
RispondiEliminaGrazie mille di vero cuore :D
Eliminami sembra proprio un ottima collaborazione...bravi amici miei!!
RispondiEliminafelice domenica!
Si e ti assicuro che lo è davvero :D Grazie mille!
Eliminamhmmm.....ottima collaborazione, io poi per i funghi stravedo!
RispondiEliminaBuona settimana
anche noi :D Che golosoni siamo! Bacioni e grazie!
EliminaComplimenti per la collaborazione!!!
RispondiEliminaBuona serata
Grazie mille Laura è un piacere riaverti qui :D
EliminaBuonissimi prodotti, complimenti. Ciao-
RispondiEliminaGrazie Giovanna si ti confermo che lo sono :D
EliminaChe bella collaborazione Luna, ho ricevuto anche io i loro prodotti, fantastici!
RispondiEliminaGrazie Valentina allora sia che sono ottimi, poi non potevano essere altrimenti visto che si chiamano come te :))))
EliminaMmmmm...io amo i funghi in ogni modo e questa mi sembra un ottimissima collaborazione!
RispondiEliminaSiiiiii è moooolto buona, assicurato al 100% :D
EliminaCiao carissima Luna,rieccomi finalmente nel tuo dolce blog..quante bonta'' mi sono persa!!
RispondiEliminaConosco anch'io questi funghi..davvero ottimi..ho giusto alcune idee da postare!!
un abbraccio e...quando vorrai saro' lietissima di averti mia ospite!!
Ciao Enzuccia!!! Che bello riaverti qui :) Comesai a noi fà sempre piacere essere tuoi ospiti nel tuo blog e lo stesso vale per te nel nostro :D Un grande abbraccio forte forte!
Eliminacomplimenti amica mia,aspettiamo le delizie:)
RispondiEliminaGrazie mille Tina :D un bacione e a presto allora!
Eliminache bella collaborazione!! complimenti, ciao un bacio, felice pomeriggio :)
RispondiEliminaMille grazie carissima! un grande bacione!
Eliminae brava carissima Luna ........ collaborazione sfiziosa ...... gnam gnam !!!!!!!!!!! un bacione
RispondiEliminaGrazie mille Nadia tanti barba bacetti!
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